Pannacotta!

Har alltid trott att detta skulle vara svårt att göra men när min kära karl bjöd mig på denna för några kvällar sen och dessutom berättade hur man skulle göra så var jag såklart tvungen att försöka, fast istället för vanlig vispgrädde så tog jag vaniljvisp och det blev godare :D Till alla er som bara vill ha något snabbt, gott och onyttigt en kulen kväll så gör detta :D

Ingredienser:
ca 3-4 port

  • 5 dl vispgrädde eller vaniljvisp
  • 1/2 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker (tog jag bort eftersom jag använde vaniljvisp)
  • 3 st gelatin blad

Värm upp grädden med socker och vaniljsocker under omrörning. Det ska inte koka!
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 min sen ta upp dom och lägg i kastrullen med den
varma grädden. Dessa löses upp snabbt och sen bara häller du upp grädden i glas eller små
skålar och låter stå kallt i kylen i 2 timmar.     Klart!

Lite sylt av egen smak är som grädde på moset! :D

Gubben piffade till sin med ett hjärta... :)

 

Smaskens

 


RSS 2.0