Glass utan maskin

Hoppsansa...

Har aldrig varit någon direkt glassälskare, men då och då kommer suget efter kall och len glass.
Kom över detta recept då jag bloggsökte. Alltid kul att hitta ny inspiration. För den som har ett intresse för matens ädla konst så rekomenderas denna bloggen: Linneas Skafferi

Så jag gjorde en lite mer naturell variation, jätte gott blev det... Så här gör du:

Ingredienser:

  • 5 dl vispgrädde
  • 1 burk kondenserad mjölk
  • skalet av 1 citron

Vispa grädden till mjuka toppar bildas.
Vänd ner den kondenserade mjölken, blanda väl.
Tillsätt vad du nu vill ha i, choklad, bär bara fantasin sätter gränser.

Jag gjorde det enkelt och lite fegt säkert med rivet citronskal.
Rör om och ha upp glassen i en avlång brödform.
dekorera med det du haft i glassen om du vill.
Lägg in formen i frysen i minst 6 timmar.

Voila! :-D


(Tips: om du vill kunna ta ur glassen lätt ur formen så klä formen i plastfolie innan du häller på glassmeten:)


RSS 2.0