mammamiasmums

Ingredienser:

• ca 700 g skivad kassler
• 2 banan
• 1/2 zuccini
• 2 dl sweetchilisås
• 5 dl grädde
• 1,5 dl jordnötter
• salt & peppar

Gör såhär:
Skiva kassler, lägg i form varva med zuccini. Skiva bananerna
och lägg i formen.

Vispa grädden med chilisåsen, häll över till formen och lägg jordnötter över.
Peppra litt me :D

In i mitten av ugnen på 225 grader i ca 15 min.

Lätt att göra och rätt snabbt, speciellt om man vispar grädden med elvisp som jag fortfarande borde inhandla.
Kommer nog välja att bara ha en banan nästa gång och kanske blanda hälften grädde och hälften creme fraice nästa gång för att få det lite krämigare, annars var det en riktigt god och trevlig måltid....
Serverades med ris, en liten sallad till hade inte heller varit helt fel.

Bon apetit